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一切都是最好的安排，四天三夜的潮汕之旅，印证了这句话的含义。
要说玩，潮汕没什么，只有电动车环南澳岛让我印象深刻。查攻略时，看到潮汕的美食种类之多，以至于要一天多餐。至于那些所谓的景点、建筑，沦为游客们茶余饭后溜达消食的场所，准备好肚子，只为下一顿美食的奔赴。
我的旅行路线是先到揭阳机场-汕头-南澳岛-潮州，最终返程。
第一天：北京-汕头
第一天，我们是晚上到揭阳潮汕机场。机场有开往汕头的大巴，半小时一趟。一看表刚走一辆。正在我们犹豫纠结时，遇到两个也在询问的本地姑娘（因二人在后文频繁出现，将称她们为好心姑娘），正好拼车。为了避免被坑，和司机沟通交流的任务就让她们上了。站在旁边的我真的是一点听不懂，听感上有点像泰国话。
到地交车费的时候我才知道，原来司机开始联系我，嘀哩咕噜说的高速费，不只是去时高速费，还有他返程的，这是我没想到的。
车上闲聊，她俩刚从北京玩回来，一潮州人，一汕头人。顺道打听好吃好玩的地方，看看和攻略是否相符。随机应变的我们，修改行程，按照她们推荐，选择在珠江路下车。没吃晚饭的我们饿着肚子，杀向这条美食街。
到珠江路已近晚上十一点，马路上依旧人来车往，店家把桌椅板凳摆在人行道上。这场景，让我们立刻就感受到南方城市的夜生活。
第一餐就吃了三样食物——珠江肠粉的肠粉，从旁边的店里买的。在林记猪肚店里，点了猪肚海鲜裸条汤，大众点评打卡送了碗肉酱面，沙茶味，甜甜的。
吃完饭回宾馆，路过水果店，又点了几样水果。只是没感觉到便宜，芒果菠萝价格差不多，只不过菠萝，应该是凤梨，更细腻，更甜。
街面上好多豆浆店，半夜喝咸豆浆，挺有意思。
好心姑娘让我们避雷的是腐乳鸡翅，她们说这玩意从小都没听过，不知道怎么火起来，冒充特色小吃的。
第二天：汕头-南澳岛
一早来到轮渡广场，就是海边上的一条沿海的休闲大道，人不多，也确实没什么可瞧的。以至于我们当场就放弃了去西堤公园的想法。看到地图标记了十二中离着近，且都在一条线路上，便溜达前往。
十二中草莓冰也是好心姑娘推荐。来了才知道，这四周也是个美食街，旁边还有个充满烟火气的菜市场。
在棉城鲎粿小店还吃了鲎粿（hòu guǒ）和蚝烙，算是一顿早午饭。这两个的味道一般般，就是没吃过，尝鲜而已。
吃饱后，又去了小公园及其周围的景点，就如每座城市那些半新不旧的复古商业街一样，食之无味弃之可惜。
好奇这些热门商业街，到底应该如何设计和规划，才能好玩好吃好逛，而不是割外地游客的鸡肋景点。
途经一个麦当劳，堆着一帮人拍照，没的玩硬玩。越走越偏，走到了还没拆毁的老房子。
秉承着不在景点吃饭的原则，转成打车去吃天山牛肉火锅，此时已经中午两三点。小红书说吃牛肉要上午去，更新鲜好吃。
潮汕牛肉不排酸，越接近宰杀的时间，水分流失越少，鲜嫩度更高。 潮汕牛肉火锅的屠宰场，一般一天分两次宰杀：上午 10 点和下午 4 点。 不排酸是潮汕牛肉火锅本质特点之一，这也是越是外地越难以实现的原因。
一顿火锅吃下来，价格更低，就味道来说，也和北京差不多。
下午坐公交去南澳岛，吃完饭四点左右，到南澳岛能赶上日落。住宿在岛上也算方便，价格与汕头差不了多少。
电动车，是岛上的必备交通工具。刚上岛我们就下车了，远距离看了看灯台，拍了拍照。在一个大逆光的拍照点上，我模仿着刚走的小姑娘给女朋友拍照，嘟囔着这大逆光，那姑娘咋拍得好看。在一旁的北方大妈看热闹憋不住笑，说，不如不拍，拍了也得挨骂。
尽管有着好心姑娘的提醒，在小卖部租车询价的时候，还是上了头，100 块钱一天我都差点答应。多亏女友拦下，说我们再考虑考虑。当时的我仿佛被老板下了药，傻不拉几的成交。
我开始怀疑那种被迷魂诈骗故事，就是因为当事人太羞耻，便甩锅给蒙汗药来掩盖自己的愚蠢。后来询问了一个刚要上车的游客小哥，说是在游客中心租的，50一天。甚是丢人，无言以对。
我们又向前坐了一段公交车。经过一番询问和讲价，最终在一个少言寡语的小哥那里租下，60 一天，车大坐俩人不挤，动力足能爬坡。也就是说，如果你要环岛的话，刚才根本没必要下车。当然，这种景色还是搭配夕阳或者日出更好看些。
晚上在南澳大排档吃的，主打一个价格便宜，就是味道差点意思，扇贝像是组合的，生蚝小的可怜。还在路边点了碗牛杂吃。
吃完晚饭，带回宾馆一份如如糯米铺的芒果和榴莲糯米糍，味道一般。
第三天：南澳岛-汕头-潮州
早上九点多出发，骑到中午，距离还车地点五六公里的时候没电了，联系小哥送电池。大概一圈下来要用四五个小时，毕竟省去了不少景点。
环岛这件事的趣味在于海边骑电动自行车，迎合了影视作品一贯渲染的浪漫和自由。再加上我没怎么骑过，又多了一拧就走的快感。电动自行车方便，走走停停，整个岛的景区集中在下半部分，上半部分有待开发。
路过一个鱼排，可以吃喝钓鱼出海，俩人价格在 300 左右，可以再砍，作为体验还是挺好的。时间有限，想着要是还能遇见就去，结果仅此一家。
中午吃了王迅推荐的阿武食店，没排队，味道一般。
还了车子，坐公交回汕头，再坐半个小时高铁到潮州。
抵达潮州正好下午五六点钟，公车上满满当当地塞着从高铁站出来的人，车上游客居多。一位刚从上海玩回来的潮州阿姨热心地充当「售票员」，解答着大家在哪里下车阿姨顺带感慨着全国各地玩的都是「一条街」，长得差不多。应该是在吐槽各地的旅游商业小吃街。阿姨见多识广，总结出了全国旅游规划套路。
期间还和山东游客比起谁的普通话标准，潮州阿姨 PK 山东大爷也是一景。
晚饭在牌坊街附近的十八曲鱼饺解决的，吃鱼丸鱼面鱼饺全家福套餐，还有外边买的反沙芋头、卤鹅货，正好接近八点，前往广济桥，看灯光秀，不得不感慨时间安排得如此之好。
灯光秀的样子着实震撼，播放着不知名的通俗歌曲。我只想知道，花多少钱能上。
回宾馆前，在附近的七丛松甘草水果买了点水果，都是甘草味儿，淹没了本味。
第四天：潮州-北京
半夜胃炎，吐了几回身体虚弱。这天安排极为随意，逛了开元寺。还有几个景点要门票，虚弱的我立马放弃，还是去吃早茶吧。中午到韩上楼。大厅通透，像是旅行社吃团餐的地方。
韩文公祠，登高望远，桂花真香，沁人心脾。
网上购票，从广济桥往回走，蹭导游的介绍，说之前这桥两边都是摆摊儿的。感觉那会比现在更有烟火气。
还是牌坊街附近，买了惠来绿豆饼。中午想着简单就吃，随便垫吧一下，吃了永记小吃的咸蛋黄，和吴进平的炸春饼和竹笋粿。这都是当地人会买的日常小吃，价格实惠，味道就见仁见智了。
最后，为了买点虾米皮去找菜市场。先去了西新市场，跑空，只在上午营业。出了菜市场正往外走，看到一家开着社区里的咖啡馆，不远处还有果汁店。坐了会，感受了一下当地人的惬意时光。店里坐着不少广式靓仔，是年轻人的聚集点。
后来又搜了枫春海鲜市场，类似北京丰台的京深海鲜市场，唯独没有虾米皮。想来也是，能吃大虾谁吃虾米皮啊。遂买了干虾仁，100 一斤。还有各种鱼册、鱼丸、鱼饺。
买完特产，还空出三四个小时时间。在大街上看初高中放学，猜谁是学霸，谁是跟班儿，谁是校花校草。
歇了会去市场对面的居民市场，富有当地生活气息，放学的逛吃小姐妹，下班买菜的社畜，还有快收摊的菜摊小贩以及居民楼下的商铺。这里的价格更是接地气，12 块一份的猪脚饭，老板不吝啬地往泡沫塑料饭盒里放着猪脚，一下子复古了起来。
带着隆江猪脚饭和一份鲜切水果到机场，蹲在地上，囫囵吞枣地冒着呕吐的风险大吃特吃猪脚饭，好吃又便宜。
